Superfoods – er det for mig?

Det var ikke før engang efter 2012, at de fleste mennesker havde hørt om termet superfoods. Superfoods er eftersigende mad- og råvarer med en helt fantastisk indvirkning på vores kroppe – det er altså næsten helt super-agtige og gør helt fantastiske ting ved os. 

Et godt eksempel på noget der er vokset til at være en superfood er raspberry ketone. Det kom til verdenen omkring 2013, men før det årstal, var det faktisk de færreste der overhovedet anede hvad det var. Ketoner er de aromatiske forbindelser, som giver hindbær deres meget karakteristiske duft.

Nu til dags, uanset hvilken retning man drejer sit hoved i en helseforretning, er der gode chancer for at det pejer på et eller andet der indeholder rasberry ketone. Grunden til den pludselige stigning i interessen for ketonerne var selvfølgelig fordi at det blev kaldt for den bedste naturlige fedtforbrænder på amerikansk fjernsyn. 

Det hindbærketoner efter sigende skulle kunne gøre, er at nedbryde det fedt vi har i kroppen endnu mere effektivt. Derudover hævder det at øge vores niveauer af et hormon, der hjælper med at regulere vores stofskifte – dette hormon, adiponectin, findes også i en lang række andre bær, som brombær og tranebær.

Virker det?

Der er efterhånden lavet en række undersøgelser, primært fra Asien, som påviser at disse ketoner (som rent atomwise) ligner capsaicin, som er det der er i chilier, der får os til at græde tårer og ånde ild. Capsaicin er allerede testet til uigenkendelighed og er bevist at hjælpe med fedt forbrændingen specielt i leveren. 

I forhold til hindbærketonerne er undersøgelserne og de dertilhørende resultater også meget imponerende – der er antydninger af lavere kolestrerol, større følsomhed over for insulin (hvilket er godt for nogen og utrolig skidt for andre) og selvfølgelig lavere fedtmasser på kroppen. 

Om det virker kan være svært at sige, da de fleste af undersøgelserne blev foretaget på gnavere og ikke mennesker. Der er ingen tvivl om at der findes mange supplementer på markedet, der kan øge din metabolisme en smule og derigennem sikre et lidt større vægttab. 

Det skal dog siges, med en stor fed streg under, at der absolut ingenting findes der kan erstatte sund kost og nærende mad. Overvægt er et relativt nemt regnestykke at sætte op. Hvis du indtager flere kalorier end du forbrænder, så tager du på. Hvis du indtager færre kalorier end du forbrænder, så taber du dig. 

– og det er der nok ingen piller der nogensinde vil ændre på. De kan dog godt behjælpe med forbrændingen.

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *